Foie Gras entier cru garantie "Extra"
76,80 € le Kg
* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.
Issus de race MULARD ils sont choisis en fonction de leur teneur en graisse.
Nos canards sont gavés uniquement au maïs grain, pendant 20 jours.
Ils sont mis sous vide aussitôt le canard éviscéré : ils sont de la catégorie EXTRA.
Leur prix indique que nous garantissons la tenue et la qualité. Poids approximatif : 500 gr - Il faut compter 100 grammes par personne.
ATTENTION, les foies gras frais se travaillent dans les jours qui suivent la mise sous vide. Surtout ne les congelez pas !
* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.
Issus de race MULARD ils sont choisis en fonction de leur teneur en graisse.
Nos canards sont gavés uniquement au maïs grain, pendant 20 jours.
Ils sont mis sous vide aussitôt le canard éviscéré : ils sont de la catégorie EXTRA.
Leur prix indique que nous garantissons la tenue et la qualité. Poids approximatif : 500 gr - Il faut compter 100 grammes par personne.
ATTENTION, les foies gras frais se travaillent dans les jours qui suivent la mise sous vide. Surtout ne les congelez pas !