Rôti de Canard au Foie Gras
62,45 €
62,45 € le Kg
TTC
* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.
Le magret est coupé en deux pour y insérer 500 grammes environ de foie gras. Une fois bardé le roti pèse environ 1 kg pour 6 à 8 personnes.
A faire cuire sur la grille du four pendant 40 minutes MAXIMUM.
Récupérez ensuite le gras dans le lèche frites.
Enfournez lorsque la température du four atteint les 180°C puis le découper au couteau électrique.
A goûter absolument !
Conseil de cuisson :
=> préchauffez et enfournez au four chaud sur la grille
==> Mettez en dessous un récipient profond pour récupérer le gras de la cuisson
===> Cuisson : 40 minutes à 180 °C (attention pas une minute de plus, sinon le gras fond
=====> Lorsque le roti est cuit, coupez le en tranches au couteau électrique et servez le accompagné de légumes de votre choix ou champignons
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* Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.
Le magret est coupé en deux pour y insérer 500 grammes environ de foie gras. Une fois bardé le roti pèse environ 1 kg pour 6 à 8 personnes.
A faire cuire sur la grille du four pendant 40 minutes MAXIMUM.
Récupérez ensuite le gras dans le lèche frites.
Enfournez lorsque la température du four atteint les 180°C puis le découper au couteau électrique.
A goûter absolument !