

32,00 € le Kg
Produit vendu au poids. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré.
Viande exceptionnelle riche en Oméga 3 et 5. Cette viande est dépourvue de quelconque gras. Ce dernier est directement à l'intérieur du muscle. Il n'y a donc pas de cholestérol.
Goûteuse et savoureuse, la tendreté de la Galloway fait d'elle, une viande exceptionnelle comme sa cousine l'Angus.
La viande est maturée 2 semaines pour une tendreté exceptionnelle.
Attention ce colis ne contient que du boeuf, c'est à dire du taureau Castré.
Contenu du colis : bavette ***, faux-filet ***, rumsteak ***, tende ***, aiguillette rumsteak **, entrecôte ***, aiguillette baronne ** et bavette d'aloyau ***.