

15,00 € le Kg
*Colis vendu à l'unité composé de :
1 à 2 Jarrets, 1 ou 2 plats de côtes, 1 ou 2 macreuses, 1 ou 2 gîtes.
Nous ajouterons une poche d'os à Moelle dans chacun des colis - Ces derniers ne seront pas facturés.
.
Viande exceptionnelle riche en Oméga 3 et 5. Cette viande est dépourvue de quelconque gras. Ce dernier est directement à l'intérieur du muscle. Il n'y a donc pas de cholestérol.
Goûteuse et savoureuse, la tendreté de la Galloway fait d'elle, une viande exceptionnelle comme sa cousine l'Angus.